食材新鮮是餐食健康的重要因素。如今,寵物貓狗的一日三餐也“卷”向生鮮。
2月的最后一個周末,主打寵物現制鮮食、冷藏鮮食和糕點的“派特鮮生”在上海開了首家門店,不少養寵人士帶上寵物貓狗前往打卡嘗鮮。店內提供多樣自選鮮食及定制加工服務,消費者可讓愛寵“堂食”,也可打包帶走。有養寵人戲稱,“小狗也能下館子了。”
近年來,寵物餐食不再局限于傳統的干糧和濕糧,新鮮食材正逐漸成為養寵人的心頭好。不過,據《消費者報道》采訪了解,目前由于生產、運營及運輸成本較高,再加上大眾尚未深入了解、接受鮮食喂養的理念,寵物鮮食的銷售市場仍面臨諸多挑戰。
“寵物界盒馬”尚待市場檢驗
派特鮮生是盒馬鮮生創始人侯毅的第二個自主創業項目。2024年3月,60歲的零售老兵侯毅從阿里退休,同時卸任盒馬鮮生CEO。但他退而未休,先是在上海開了主打平價海鮮的餐館“金宵一刻”,后又殺入寵物經濟賽道,不到半年開出首店。
派特鮮生的首店面積達200平方米。除鮮食外,它還提供超過300款量販零食,以及干糧、罐頭、營養品、藥品和貓砂、洗護用品等寵物用品。鮮食制作區和社交互動區是該店的兩大亮點。在鮮食制作區,養寵人士可以自行挑選新鮮食材,并現場制作加工;此外,門店還為狗狗設計了專屬用餐座位,并開辟了專門的活動區域,方便寵物自由玩耍或舉辦派對活動。
在2024年末接受《寵業家》采訪時,侯毅曾談及進入寵物食品新零售賽道的原因,他當時表示,寵物行業依然是個不成熟的行業,寵物食品的價格比人的貴很多,但質量卻比人的差很多。在他看來,目前寵物食品大多源自飼料行業,多采用膨化工藝,難以同時兼顧美味與健康,也難以滿足當下“視寵為人”的喂養需求。
以寵物鮮食為切入點再次入局生鮮零售賽道,侯毅的派特鮮生在模式、理念等方面有不少盒馬鮮生的影子,如門店3公里內匹配小程序半日達、美團外賣30分鐘送到家的即時零售體系,“天天低價,件件爆品”的價格策略等。此外,通過自有品牌和“裸價采購”策略降低成本,派特鮮生獲得了一定的價格優勢。
濕巾9.9元3包、紫薯鮮肉包9.9元6個、貓條9.9元10條、自營品牌狗糧29.9元4斤、現制鮮食每斤24.9元……低價是派特鮮生的顯著便簽。
在網上評論區,派特鮮生的低價、方便、創新成功收獲了不少消費者的好評。“一站式囤貨,價格超能打”“之前每周都會給狗子做鮮食拌糧菜肉飯盒的‘老母親’,感覺可以解放雙手了”“零食太有意思了:棒棒糖、甜甜圈、曲奇,各種各樣的,烘焙腦袋對這種寵物零食完全沒有抵抗力”“天氣好,帶狗狗來社交,真的很不錯”。
除了價格優勢以外,“鮮度”也是派特鮮生的目標之一。但從社交平臺的發帖來看,目前派特鮮生主打的鮮食制作尚未成熟,與消費者預期存在一定差距。
“本來興致勃勃想去(派特鮮生)買點成包的鮮肉,但一看冷凍區的價格就作罷了——太便宜了。平時我家毛孩子吃的是山姆的走地雞和牛肩肉,寵物標準的肉不敢給它吃。”寵物主金子(化名)如是對《消費者報道》記者稱。
寵物主皮卡(化名)在社交平臺上吐槽稱,他最期待的是派特鮮生的鮮食制作區,以為可以像人自選沙拉一樣,給小狗配齊鮮食食材。結果可選的食材非常少,連兔肉都沒有。“此外,不僅所有肉類,就連蔬菜、水煮蛋都是帶著冰渣的純冷凍產品。做熟自制的‘家長’對果蔬的要求是盡可能新鮮,這個都做不到。”寵物主貓貓(化名)則表示,其買到的三文魚是邊角料,蝦甚至有些發暗。
此外,作為一家寵物鮮食超市,派特鮮生目前并不豐富的SKU也讓消費者失望。不少消費者發帖稱,鮮食制作區的食材選擇較為有限。以肉類食材為例,僅有雞肉、鴨肉、牛肉、三文魚等常見品種。
寵物鮮食暫無行業標準,多為私家廚房
隨著老齡化、少子化等人口結構變化,寵物逐漸成為部分家庭不可或缺的成員,國內寵物經濟持續升溫。中國畜牧業協會寵物產業分會發布的《2025年中國寵物行業白皮書》顯示,2024年我國寵物經濟市場規模突破3000億元,城鎮(犬貓)消費市場規模增長7.5%。
值得注意的是,在需求龐大、潛力巨大的寵物市場中,寵物鮮食仍是一個規模較小的細分賽道。德勤中國2024年發布的白皮書顯示,目前在中國的寵物食品市場,占據主導地位的品類依舊是主糧、營養品與零食。
初入寵物賽道,派特鮮生“野心”不小。據侯毅透露,他計劃2025年3月在上海開出10家門店,2025年底前擴展至100家,力爭成為上海寵物食品零售第一品牌。目前,國內的寵物鮮食多以線上渠道銷售的冷凍食品為主,派特鮮生只有足夠“鮮”,才能在市場中殺出一條生路。
《消費者報道》記者從幾位寵物鮮食從業者處了解到,自家寵物因吃干糧生病是他們入局鮮食賽道的重要動因。
“前幾年,我家貓吃了某進口貓糧品牌后得了急性腸胃炎,當時全網很多小貓都吃出問題,該品牌還因此上了熱搜。這個價格不便宜的品牌貓糧品質都不可控,促使我開始自學寵物營養學,給自家貓做生骨肉和熟自制。”寵物主于思(化名)對《消費者報道》記者稱。目前,她在成都開了一家滅菌生骨肉的線下門店,同時亦通過線上渠道進行銷售。
科學養寵理念的普及正是打開寵物鮮食市場的推動力。近年來,寵物食品的營養配比和成分安全成為消費者關注重點,寵物鮮食憑借新鮮食材、高水分含量和科學配比,滿足了養寵人對天然、無添加、高營養的需求。
這股寵物鮮食風在國外也呈興起之勢。近日,全球日化龍頭高露潔棕欖公告稱,以“債現結合”方式收購澳大利亞新鮮寵物食品龍頭企業Prime100,該項交易完成后,高露潔棕欖旗下希爾思寵物營養部門將正式進軍新鮮寵物食品賽道。
國內,同樣有主打寵物鮮食的品牌獲得資本關注,如主打寵物鮮糧的毛星球FurFur Land在2020年獲得拙樸與知勢創投的千萬人民幣天使輪融資,法貝滋2021年獲得慶魚投資的千萬種子輪融資。
不過,寵物鮮食行業在規模化和品牌化發展的道路上仍任重道遠。目前,我國尚未針對寵物鮮糧制定專門的國家標準,多數品牌以私家廚房的同城生意為主,盈利空間有限。一位從業半年的寵物鮮食從業者向《消費者報道》記者透露,扣除各種成本后,實際只賺了不到2000元。
此外,寵物鮮食終歸是作為寵物飲食的改善型需求,大多數養寵人士還是會在品質與成本間權衡。這片市場到底潛力如何,還得看入局者在產品創新、供應鏈優化和消費者引導等方面究竟有何作為。
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