紫錦城 圖源：時(shí)代周報(bào)/攝
?“金價(jià)漲瘋了！2015年左右我們一克賣出去200多塊，現(xiàn)在一克能賣700多塊。最近來賣金的人比買金的人多，還有很多人是來置換（金飾）的。”金價(jià)上漲速度之快，讓有著近20年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的金店老板小劉連連感嘆。
進(jìn)入2025年以來，國際金價(jià)延續(xù)了去年的漲勢，已經(jīng)多次突破歷史高點(diǎn)。黃金價(jià)格的持續(xù)攀升不僅攪動(dòng)了國際資本投資市場，也再次激起國內(nèi)市場的消費(fèi)熱情。
2月11日，國內(nèi)滬金再創(chuàng)歷史新高，大盤價(jià)一度最高觸及691.76元/克。多家黃金珠寶品牌的足金價(jià)格也接近890元/克，當(dāng)日周生生金價(jià)已經(jīng)達(dá)到891元/克，周大福、六福珠寶、老鳳祥等品牌的金價(jià)為886元/克。
時(shí)代周報(bào)記者2月11日實(shí)地走訪了被稱為“上海水貝”的上海大型黃金珠寶批發(fā)城紫錦城珠寶交易中心（以下稱“紫錦城”），和幾家位于豫園商圈內(nèi)的金店。
記者發(fā)現(xiàn)，除了旅游觀光的游客，更多的是上海本地消費(fèi)者前來選購金飾，即便是在工作日，紫錦城的電梯依然需要排長隊(duì)，金店柜臺前人頭攢動(dòng)。
圖源：時(shí)代周報(bào)/攝
金價(jià)一再飆升，“上海水貝”的生意怎么樣？
盡管金價(jià)持續(xù)飆升，但黃金消費(fèi)熱情不減。在紫錦城五樓，各家金飾柜臺前擠滿了人，而銀飾、鉆石等柜臺則相對冷清了不少。
“這里的金價(jià)要便宜一些，今天看下來最低的是708元/克。”小宇（化名）作為一名業(yè)余黃金投資愛好者，對各家金價(jià)的變動(dòng)非常熟悉。“現(xiàn)在黃金算是比較保值的，買金作投資的人還是很多的，畢竟黃金壓箱底，心里才踏實(shí)嘛。”
消費(fèi)者對黃金的投資熱情加上春節(jié)這一黃金消費(fèi)的傳統(tǒng)旺季，讓不少金店老板賺得盆滿缽滿。
某金店老板阿磊（化名）對記者表示，在金價(jià)上漲之后，他們的銷量并沒有受到太大的影響，“近一個(gè)月我們店里每天的生意都不錯(cuò)，最好的時(shí)候是春節(jié)前，一天大概有兩百多萬的收入，最少一天也有幾十萬收入。”
“金價(jià)最近一直在漲，我和朋友來買一些金飾，既可以戴，又可以當(dāng)做投資。”正在柜臺前挑選手鐲款式的李冉（化名）對記者表示。她還透露，買金需要在網(wǎng)上提前做好攻略，“這邊在中午之前人比較少，更容易講價(jià)，有些款式還可以免手工費(fèi)。”
此外，記者還注意到，前段時(shí)間在社交媒體“刷屏”的黃金手機(jī)貼熱度正在減退，大量手機(jī)貼被堆放在柜臺的角落里。據(jù)金店老板李女士的介紹，“黃金手機(jī)貼前段時(shí)間很火的，賣80元一個(gè)，一天大概能賣出200個(gè)左右，一枚貼紙只含金2毫克，主要是提供情緒價(jià)值。但是現(xiàn)在買的人少了，降價(jià)賣50元一個(gè)。”
黃金手機(jī)貼 圖源：時(shí)代周報(bào)/攝
不過，金蛇小克重吊墜和一些熱銷款金飾的銷量依然走俏，如春節(jié)期間較受歡迎的“五帝錢手串”“金剛杵吊墜”和“黃財(cái)神吊墜”，不少金店已經(jīng)賣斷貨。“這是顧客提前預(yù)定的的五帝錢手串，最后一串現(xiàn)貨，現(xiàn)在預(yù)約的話要一周后才能拿到貨。”某金店的銷售人員對記者表示。
年輕人“打金”熱情高漲
隨著金價(jià)上漲，有不少消費(fèi)者傾向于用“打金”代替買成品金飾，“打金”顧名思義，顧客可以自己買金條，再送到金店加工成首飾。
據(jù)中國黃金協(xié)會(huì)于1月24日公布的最新數(shù)據(jù)，2024年，我國黃金消費(fèi)量985.31噸，同比下降9.58%；黃金首飾532.02噸，同比下降24.69%；金條及金幣373.13噸，同比增長24.54%。
中國黃金協(xié)會(huì)表示，2024年，在整體黃金珠寶消費(fèi)疲軟，庫存周轉(zhuǎn)率下降的背景下，黃金珠寶企業(yè)及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營策略，推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新，古法、國潮等概念金飾興起。黃金避險(xiǎn)保值屬性凸顯，金條銷量出現(xiàn)大幅上升。
年輕人選擇打金的首要原因，離不開“性價(jià)比”。
宋女士告訴記者，“我去年在深圳水貝逛了一圈，買了點(diǎn)金條，真后悔當(dāng)時(shí)買少了。今天來打了一個(gè)手鐲和一條項(xiàng)鏈，雖然現(xiàn)在是在黃金的最高點(diǎn)，但手工打金算下來比買成品更劃算。”
打金店內(nèi)部分手鐲款式 圖源：時(shí)代周報(bào)/攝
據(jù)記者了解，目前金店打金的手工費(fèi)普遍在12元/克，“像素圈手鐲、對戒這種簡單的款式手工費(fèi)一般不高，如果款式復(fù)雜手工費(fèi)也要貴一點(diǎn)，現(xiàn)在店里有活動(dòng)可以打95折。”某金店員工小張向記者介紹。
在社交平臺上，“在家DIY打金教程”“打金探店攻略”的帖子也不在少數(shù)，同時(shí)，一些金店商家也在社交平臺上加大宣傳力度，吸引了一批年輕消費(fèi)群體。
“春節(jié)前，打金一般需要提前一天在網(wǎng)上預(yù)約，我們店里的三個(gè)打金師傅得加班加點(diǎn)趕工，不過現(xiàn)在如果是簡單款的話，基本上等一個(gè)小時(shí)左右就可以取貨了。”
小張還表示，以目前金價(jià)的上漲情況來看，手鐲類的飾品手工打金比較劃算，手工打金的飾品克重一般在6、7克以上，像戒指、吊墜、項(xiàng)鏈等小克重的飾品，用金條金飾置換或直接買成品更劃算。
世界黃金協(xié)會(huì)在《2025年黃金展望》報(bào)告中預(yù)測，經(jīng)歷近年來的強(qiáng)勁上漲后，2025年黃金市場的增長或?qū)⒎啪彛匀淮嬖谝欢ǖ纳闲锌臻g。美國的經(jīng)濟(jì)和政策將成為影響黃金市場的重要變量。此外，亞洲市場仍然是全球黃金需求的核心區(qū)域，中國和印度仍然是全球最大的黃金消費(fèi)市場。
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